Ana Sayfa / Pasta Tatlı Ve Kurabiye Tarifleri / Kışın En Sevileni: Ayva Tatlısı

Kışın En Sevileni: Ayva Tatlısı

Sevdiklerinize kış geldiğinde sunacağınız bu pratik tatlı tarifi ile kış gelsin ve bitmesin isteyeceksiniz. Ayvanın kendisini, reçelini sevmeyenler bu tatlıyı çok ama çok seveceksiniz!

Malzemeler

  • 4 adet büyük boy ayva
  • 16 yemek kaşığı toz şeker
  • 5 su bardağı un
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 3 adet karanfil

Servisi için

  • 100 gram kaymak

  • İsteğe bağlı toz antep fıstığı

    Püf Noktası

    Ayvaları soyduktan sonra limonlu suda bekletirseniz, ayvaların kararmamasını sağlarsınız.

    Pişirme Önerisi

    Ayva tatlısını; 30 dakika tencerede ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika daha pişirerek  karamelize bir tat elde edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Bol suda yıkadığınız ayvaların kabuklarını soyun ve ortadan ikiye ayırın. Ayva çekirdeklerini daha sonra kullanmak üzere bir kenara ayırın.
  2. Geniş tabanlı bir tencereye tek sıra halinde dizdiğiniz her bir ayvanın üzerine 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyin.
  3. Tencereye ayvaların üzerini çok az örtecek şekilde yaklaşık 5 su bardağı su ekleyin.
  4. Şerbet renginin kırmızı ve aromalı olması için; ayva çekirdeklerini, çubuk tarçını ve karanfilleri ilave edin.
  5. Pişen ayvaları servis tabağına alın ve şerbetinden üzerine gezdirin.
  6. Kaymak ve isteğe bağlı toz Antep fıstığı ilavesiyle ılık ya da soğuk olarak tatlınızı servis edebilirsiniz. Sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun.

Ayrıca

Mozaik Pasta

Malzemeler 300 g pötibör bisküvi 1 çay bardağı pudra şekeri 2 yemek kaşığı tereyağı 2 …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir