Ana Sayfa / Ev Yapımı Lezzetler

Ev Yapımı Lezzetler

Cevizli Ezme Tarifi

Malzemeler 3 domates (kabukları soyulmuş) 1 acı sivri biber 1 soğan 4 diş ezilmiş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı nar ekşisi Yarım limonun suyu 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı acı pul biber …

Devamını oku

Doyurucu Simit Tost

Malzemeler 2 simit Arası için 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir 4 çeri domates 12 dilim sucuk Nasıl Yapılır? Simitleri bütün olarak ortadan ikiye kesin. İki parçanın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Ortadan ikiye kestiğiniz çeri domatesler ve sucuk dilimlerini kaşar peynirinin üzerine paylaştırın. Diğer parçaları üzerine kapatıp tost makinesinde …

Devamını oku

Yaban Mersini Reçeli

Malzemeler 1 kg yaban mersini 1.5 kg toz şeker Yarım limon suyu Nasıl Yapılır? Yaban mersinlerini soğuk suyla yıkayın. Ne kadar bol yıkarsanız dağılmasını o kadar önlersiniz. Yıkadığınız yaban mersinlerini bir tencereye alıp üzerine toz şekeri ilave edip bir gece bekletin. Ertesi gün bir taşım kaynatıp limon suyunu ekleyin. Reçeli …

Devamını oku